Marmer Cake Jadoel
Mau upgrade ilmu baking jadi nyobain bikin marmer Cake Jadoel ini. Pake resepnya ibu malka, langsung berhasil sejak pertama kali bikin, heppii banget meski motif marmernya blm cantik karena adonan coklatnya kebanyakan tapi karena dominan coklat justru enak banget dan ga seret jg ini cake. Duo krucil yg biasanya ga suka cake kecuali brownies panggang ikutan makan ampe 3 slice. Pake loyang ukuran 18 ato max 20 aja ya bun, karena ini adonannya ga banyak, punya saya cakenya ga tinggi karena pake loyang 22 cm..! Buat bakers pemula, recomended utk dicoba, ini jenis butter cake yg minim zat tambahan makanan!!
Marmer Cake Jadoel
Mau upgrade ilmu baking jadi nyobain bikin marmer Cake Jadoel ini. Pake resepnya ibu malka, langsung berhasil sejak pertama kali bikin, heppii banget meski motif marmernya blm cantik karena adonan coklatnya kebanyakan tapi karena dominan coklat justru enak banget dan ga seret jg ini cake. Duo krucil yg biasanya ga suka cake kecuali brownies panggang ikutan makan ampe 3 slice. Pake loyang ukuran 18 ato max 20 aja ya bun, karena ini adonannya ga banyak, punya saya cakenya ga tinggi karena pake loyang 22 cm..! Buat bakers pemula, recomended utk dicoba, ini jenis butter cake yg minim zat tambahan makanan!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayak terigu, vanilli dan bp, aduk rata. Sisihkan. Oles loyang dg margarin, taburi tepung l, sisihkan.
- 2
Kocok margarin, butter dan gula pasir hingga mengembang dan putih (saya kocok sekitar 12 menit kecepatan tinggi).
- 3
Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok (setiap memasukkan telur, kocok rata dahulu baru masukkan telur berikutnya) lakukan sampai telur habis kemudian kocok kembali sampai telur mengembang (sekitar 10 menit).
- 4
Setelah adonan telur mengembang, tambahkan campuran tepung dalam 3 tahap sambil di mixer rata dg kecepatan paling rendah, Matikan mixer. Ambil 4 sdm adonan campurkan dg bubuk coklat yg sdh dicairkan dg 1 sdm air hangat, aduk rata hingga membentuk adonan coklat.
- 5
Tuang adonan putih ke dalam loyang, sisakan sekitar 5 sdm makan dalam wadah pengocokan, kemudian tuang adonan coklat diatas adonan putih menggunakan sendok, ratakan. Tutup adonan coklat dg sisa adonan putih (tdk perlu tertutup seluruhnya, secukupnya adonan coklat saja). Buat motif marmer menggunakan sumpit, tusuk sate ato sendok makan dg cara membentuk bulatan2 kecil di seluruh bagian loyang.
- 6
Panggang cake dalam oven yg sdh dipanaskan trlebih dahulu selama 35-40 menit suhu 180 dercel/ sesuaikan oven masing2, tes tusuk! Angkat dinginkan dan sajikan.
- 7
Sesudah dipotong, blm sempat eksis uda tinggal segini aja. Enak dan bikinnya gampil bun..!!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar