味に悩まない親子丼

味に悩まない親子丼-レシピのメイン写真

味に悩まない親子丼

あぽももこ @apomomoko

たれ１つで味が決まり悩まない！安定した味で楽ちんな親子丼です。
このレシピの生い立ち
色々試した結果、男性子供ウケが良い味付けがこれでした。味が安定して決まって濃い薄いとか悩まないし、たれ１つで楽。絶対「うまっ」の声が聞ける安定レシピとして保存用に。

たれ１つで味が決まり悩まない！安定した味で楽ちんな親子丼です。
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色々試した結果、男性子供ウケが良い味付けがこれでした。味が安定して決まって濃い薄いとか悩まないし、たれ１つで楽。絶対「うまっ」の声が聞ける安定レシピとして保存用に。

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あぽももこ @apomomoko

たれ１つで味が決まり悩まない！安定した味で楽ちんな親子丼です。
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色々試した結果、男性子供ウケが良い味付けがこれでした。味が安定して決まって濃い薄いとか悩まないし、たれ１つで楽。絶対「うまっ」の声が聞ける安定レシピとして保存用に。

たれ１つで味が決まり悩まない！安定した味で楽ちんな親子丼です。
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色々試した結果、男性子供ウケが良い味付けがこれでした。味が安定して決まって濃い薄いとか悩まないし、たれ１つで楽。絶対「うまっ」の声が聞ける安定レシピとして保存用に。

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材料

4人分

鶏もも肉 2枚（320ｇ程）
玉ねぎ 1個
たまご 4個
すき焼きのたれ 100cc
水 200cc
三つ葉、刻み海苔お好み
ごはん 4膳分

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作り方

1
鶏もも肉を一口小、玉ねぎをくし切りにする
2
フライパンに水と玉ねぎを入れ火にかける
3
沸騰したらすき焼きのたれ、鶏もも肉を入れる
4
鶏もも肉に火が通ったら溶いた卵を中心から回し入れる
5

蓋をし、弱火で1分したら火を止め５分そのまま蒸らす
（三つ葉を入れる場合はここで一緒に加える）
6

ごはんを入れた器にのせる

コツ・ポイント

タレと水は1：2くらいが目安です。
ごはんを多く食べる男性にはちょうどいい濃さですが、ごはん量少ない女性子供には少し濃い感じはしますので、目安を参考にどうぞ。
たれはエバラ使用

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あぽももこ @apomomoko

2019/03/24 14:00に公開

ダイエットをきっかけに食の大切さを知り、ダイエットインストラクターの資格取得！『体は食べ物で作られる』をもっとうに-10キロ維持中(笑)専業農家で育ち野菜の知識などは祖母から教わったものです。つくれぽ、めっちゃうれしくて一人一人読んで見てお返事したいので遅くなったらごめんなさい＞＜ブログもやってるので良かったら♪http://blog.livedoor.jp/apomomoko/

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このレシピのキーワード

親子丼みつば鶏もも肉卵玉ねぎご飯

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