☆の調味料を混ぜておく。
じゃがいもは食べやすい大きさに切って、少量の水を入れた耐熱皿で600Wで4分レンチンしておく。

アスパラは食べやすい大きさに切って、さっと茹でておく。
豚肉も食べやすい大きさにカット、ニンニクはみじん切りにしておく。

熱したフライパンにサラダ油、ニンニクを入れ、香りが出てきたところで豚肉を炒める。

豚肉に火が通ったら、アスパラとじゃがいもを加え中火で2,3分炒める。☆の調味料を加え、強火で照りが出るまで炒めて完成‼︎

ミニトマトを飾っても可愛いよ♡♪