塩を入れた湯で食べやすくカットしたブロッコリーを茹でる。

同じ湯で、サラスパを茹で水でしめる。普通のパスタなら1分多めに茹で、茹で上がったら水でしめる。

トマトを一口大にカットしレタスも食べやすくちぎり水気を切っておく（ブロッコリーも水気を切っておく）

ツナ缶をボウルへオイルごと入れ、茹で上がったパスタを入れ混ぜる。

パスタのボウルへ野菜類を入れドレッシングで和える。

最後に麺つゆを稀釈せずひとまわし位かけ味見してみる。薄ければ麺つゆを足し調整。出来上がりに生ハムなど、散らすとベスト。