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離乳食(中期~幼児食)*ラタトゥイユ風*
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離乳食(中期~幼児食)*ラタトゥイユ風*-レシピのメイン写真

離乳食(中期~幼児食)*ラタトゥイユ風*

*まかリーヌ*
*まかリーヌ* @cook_40224753

野菜の大きさを変えれば中期~幼児食までOK♪トマトジュースを使って簡単に☆ 煮込むだけの野菜たっぷりのラタトゥイユ風♡
このレシピの生い立ち
最近トマトが苦手傾向にある我が子に><
 生トマトがまだ高いので、トマトジュースを使って簡単に☆

野菜の大きさを変えれば中期~幼児食までOK♪トマトジュースを使って簡単に☆ 煮込むだけの野菜たっぷりのラタトゥイユ風♡
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離乳食(中期~幼児食)*ラタトゥイユ風*

*まかリーヌ*
*まかリーヌ* @cook_40224753

野菜の大きさを変えれば中期~幼児食までOK♪トマトジュースを使って簡単に☆ 煮込むだけの野菜たっぷりのラタトゥイユ風♡
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最近トマトが苦手傾向にある我が子に><
 生トマトがまだ高いので、トマトジュースを使って簡単に☆

野菜の大きさを変えれば中期~幼児食までOK♪トマトジュースを使って簡単に☆ 煮込むだけの野菜たっぷりのラタトゥイユ風♡
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材料

  • *キャベツ 1枚
  • *玉ねぎ 1/4個
  • *にんじん 輪切り2cm程度
  • *じゃがいも 1/4個
  • *ピーマン(食べにくければ無くても) 1/2個
  • トマトジュース(※無ければトマト1個分のペースト) 200cc
  • 水 野菜が隠れる位
  • 赤ちゃん用のコンソメ(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をお子さんに合わせた大きさにカットします

    (ピーマンは薄皮を剥くと食べやすいです♪こちらもお子さんに合わせて)

    • 離乳食(中期~幼児食)*ラタトゥイユ風*作り方1写真
  2. 2

    お鍋に野菜全てとトマトジュースを入れ、
    野菜が隠れる位までの水も加える

    ここにコンソメもあれば入れて下さい(薄味)

    • 離乳食(中期~幼児食)*ラタトゥイユ風*作り方2写真
  3. 3

    落とし蓋をして野菜がやわらかく、また少し煮汁が残る程度までジックリ煮込んだら

    できあがり♪

    • 離乳食(中期~幼児食)*ラタトゥイユ風*作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は目安程度なので、お家にある物を入れて煮込んでもOKです(*^^*)

月齢に合わせて水煮シーチキンや鶏ひき肉を入れてアレンジも〇

玉ねぎを多めに入れると甘みが出て更に美味しくいただけます♡また、隠し味にバターを少~し加えても☆ミ

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*まかリーヌ*
*まかリーヌ* @cook_40224753
2019/03/24 07:19に公開
♡美味しい物を求め日々、旅の途中♡マカロン大好き*まかリーヌ*4人のママになりました(*´ω`pq微力ながらも保育に携わり、仕事の経験のもと主に離乳食、幼児向けレシピを掲載させて頂いています.・*暇があればお菓子づくりもしている私ですが皆様宜しくお願いします٩꒰。•◡•。꒱۶絶賛ベビー育児中><ほぼ更新出来てません(><レシピは随時見直しや変更がありますがご了承下さい(*˙˘˙*)
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このレシピのキーワード

ラタトゥイユ トマト にんじん キャベツ ピーマン じゃがいも トマトジュース 玉ねぎ

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