藻塩レモン

ku~kitchen @cook_40212588
魚料理や肉料理、いろんな料理に活用したいo(^o^)o
このレシピの生い立ち
塩レモンが話題になっているので、実家で採れるレモンと普通の塩よりまろやかな藻塩でMy塩レモンを作ってみました。
藻塩レモン
魚料理や肉料理、いろんな料理に活用したいo(^o^)o
このレシピの生い立ち
塩レモンが話題になっているので、実家で採れるレモンと普通の塩よりまろやかな藻塩でMy塩レモンを作ってみました。
作り方
- 1
瓶を煮沸消毒しておく。
- 2
レモンはよく洗い、3㎜くらいの幅の輪切りと、乱切りにする。
乱切りはレモン1個を8等分くらいが目安です。 - 3
瓶に、藻塩→レモン→藻塩→レモン…と順番に詰めていく。
レモンは輪切りと乱切りがバラバラになるように適当に入れてOK! - 4
漬けて1週間くらいから料理に使えます。
- 5
アボカドとトマトの塩レモンサラダ
レシピID:20236131 - 6
豚肉の塩レモンソテー
レシピID:19833701
コツ・ポイント
もちろん、藻塩じゃなく普通の塩でもOKです。
煮沸消毒した清潔な瓶で作ってください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19814408





