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牛バラピーマンオイマヨ炒め
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牛バラピーマンオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

牛バラピーマンオイマヨ炒め

sudachi839
sudachi839 @cook_40128424

先にオイスターマヨで味をつけて、最後にはちみつ醤油を絡めるとバッチリ味が決まりました！
このレシピの生い立ち
牛バラアメリカ産を大量に買ったので、美味しいおつまみにしたくてヾ(*´∀｀*)ﾉ

先にオイスターマヨで味をつけて、最後にはちみつ醤油を絡めるとバッチリ味が決まりました！
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牛バラアメリカ産を大量に買ったので、美味しいおつまみにしたくてヾ(*´∀｀*)ﾉ

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牛バラピーマンオイマヨ炒め

sudachi839
sudachi839 @cook_40128424

先にオイスターマヨで味をつけて、最後にはちみつ醤油を絡めるとバッチリ味が決まりました！
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牛バラアメリカ産を大量に買ったので、美味しいおつまみにしたくてヾ(*´∀｀*)ﾉ

先にオイスターマヨで味をつけて、最後にはちみつ醤油を絡めるとバッチリ味が決まりました！
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材料

  • 牛バラ肉 200g
  • 酒 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • ピーマン(細切りに) 5つ
  • ◎オイスターソース 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎マヨネーズ 大さじ2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉に酒小さじ1を揉みこみ、片栗粉をまぶしておく

  2. 2

    フライパンにゴマ油を熱し、牛バラ肉を焼く。色が変わったらピーマン投入！ざっくりと炒める

  3. 3

    まずは、◎を和えたオイスターソースマヨを投入し、全体に混ぜます！

  4. 4

    火を止めてから、★の醤油はちみつを加えてざっくりと混ぜてね

  5. 5

    ◎、★はあえるまえにあらかじめしっかり混ぜてね！

コツ・ポイント

とくになし！

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sudachi839
sudachi839 @cook_40128424
2019/07/01 12:20に公開
お料理が大好きです(*´∀｀*)
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 ピーマン はちみつ 酒 牛バラ肉

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