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しめじのさっぱり小鉢
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しめじのさっぱり小鉢-レシピのメイン写真

しめじのさっぱり小鉢

sakusakudon
sakusakudon @cook_40042657

簡単ですぐできる小鉢はありがたや〜〜♪
このレシピの生い立ち
しめじの胡麻和えにしようと思ったが、面倒臭くなり、余ってた塩昆布を混ぜてポン酢をかけてみたら、立派な小鉢になりました。

簡単ですぐできる小鉢はありがたや〜〜♪
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しめじの胡麻和えにしようと思ったが、面倒臭くなり、余ってた塩昆布を混ぜてポン酢をかけてみたら、立派な小鉢になりました。

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しめじのさっぱり小鉢

sakusakudon
sakusakudon @cook_40042657

簡単ですぐできる小鉢はありがたや〜〜♪
このレシピの生い立ち
しめじの胡麻和えにしようと思ったが、面倒臭くなり、余ってた塩昆布を混ぜてポン酢をかけてみたら、立派な小鉢になりました。

簡単ですぐできる小鉢はありがたや〜〜♪
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しめじの胡麻和えにしようと思ったが、面倒臭くなり、余ってた塩昆布を混ぜてポン酢をかけてみたら、立派な小鉢になりました。

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材料

4人分
  1. しめじ 1パック
  2. 塩昆布 小さじ1
  3. ポン酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    石づきを取ったしめじを、熱湯で5分茹でて、ザルにあげしっかり水気を切る。塩昆布をまぶしてポン酢をかける。

    • しめじのさっぱり小鉢作り方1写真
  2. 2

    お皿に盛り付けて出来上がり〜♪

    • しめじのさっぱり小鉢作り方2写真

コツ・ポイント

塩昆布もポン酢も少量で、塩分控えましょう。

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sakusakudon
sakusakudon @cook_40042657
2016/04/25 10:50に公開
毎日のことだから、簡単に短時間でできる献立を紹介します。フルタイムで働いてるママたちや、時間のない忙しいママたちに♪私もフルタイムで働く兼業主婦ですから~30分~40分でできる献立です。
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