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簡単☆あっさり鶏そぼろ
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簡単☆あっさり鶏そぼろ-レシピのメイン写真

簡単☆あっさり鶏そぼろ

ゆぅこ0802
ゆぅこ0802 @cook_40088677

5分もあればできちゃいます。
このレシピの生い立ち
鶏挽肉をささっとそぼろにして、朝ご飯用にストックしました。

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ゆぅこ0802
ゆぅこ0802 @cook_40088677

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材料

2人分
  • 鶏挽肉 200g
  • しょうが(チューブ) 3センチほど
  • めんつゆ(2倍濃縮使用) 大さじ3
  • パルスイート(砂糖) 小さじ1(大さじ1)
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、挽肉をほぐしながら炒める。

    • 簡単☆あっさり鶏そぼろ作り方1写真
  2. 2

    しょうが、砂糖、めんつゆを加えて、汁気がなくなるまで炒めたら出来上がり。

    • 簡単☆あっさり鶏そぼろ作り方2写真
  3. 3

    ご飯の上にそぼろと炒り卵と絹さやをのせました。卵は甘めが合うと思います。

    • 簡単☆あっさり鶏そぼろ作り方3写真

コツ・ポイント

特にありません。食べ応えがほしいので、ヘラでざっくりほぐしています。なので楽チンです。

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ゆぅこ0802
ゆぅこ0802 @cook_40088677
2014/05/31 00:10に公開
出産して専業主婦になりましたが、なかなか料理頑張れず…>_< 皆さんのレシピに頼りっきりです。
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このレシピのキーワード

そぼろ とりひき肉 しょうが

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