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あと一品ほしいときに＊切り昆布煮
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あと一品ほしいときに＊切り昆布煮-レシピのメイン写真

あと一品ほしいときに＊切り昆布煮

はるたろぉ＊＊
はるたろぉ＊＊ @cook_40234115

切って煮るだけ簡単一品♪
このレシピの生い立ち
母の友人から簡単でおいしいよーと教えてもらったのがきっかけ。あまり切り昆布が食卓に出なかったのが出るようになりました♪

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あと一品ほしいときに＊切り昆布煮

はるたろぉ＊＊
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材料

  • 切り昆布 1パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 油揚げ 一枚
  • めんつゆ 大さじ3
  • 水 大さじ3
  • 胡麻油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは細切り
    油揚げは細目の短冊切り
    昆布は10cmくらいにザクザクっと切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油を熱して材料全部入れて
    ふたをして弱火で煮る。

  3. 3

    時々、混ぜて水分が少なくなり玉ねぎがしんなりしたら出来上がり♪

  4. 4

    味が薄い場合はめんつゆ足してくださいっ！

コツ・ポイント

焦げないようにだけ見てもらい、味がしみれば出来上がり♪

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はるたろぉ＊＊
はるたろぉ＊＊ @cook_40234115
2016/02/24 00:04に公開

このレシピのキーワード

油揚げ 玉ねぎ

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