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塩昆布で味付け！手間要らずなお浸し♡
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塩昆布で味付け！手間要らずなお浸し♡-レシピのメイン写真

塩昆布で味付け！手間要らずなお浸し♡

tkmtjk
tkmtjk @cook_40101934

調味料一切不要！葉物を茹でて和えるだけなので本当に楽チン(*^^*)
味付けの失敗もなく美味しいですよ。

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に少しずつ余っていた材料を使い切る為に。

調味料一切不要！葉物を茹でて和えるだけなので本当に楽チン(*^^*)
味付けの失敗もなく美味しいですよ。

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冷蔵庫に少しずつ余っていた材料を使い切る為に。

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塩昆布で味付け！手間要らずなお浸し♡

tkmtjk
tkmtjk @cook_40101934

調味料一切不要！葉物を茹でて和えるだけなので本当に楽チン(*^^*)
味付けの失敗もなく美味しいですよ。

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味付けの失敗もなく美味しいですよ。

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材料

2〜3人分
  • 小松菜(ほうれん草でも) 2束
  • しらす干し 40g(好きな量)
  • 塩こんぶ 好きな量
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作り方

  1. 1

    小松菜は、沸騰したお湯に根本から入れてサッと茹で冷水にさらす(葉全体が浸かったらひっくり返しすぐ取り出すくらいでOK)

  2. 2

    水気を切った小松菜を2cmに切り、手で握り更に水気を切る。

  3. 3

    しらす、塩こんぶを混ぜて出来上がり！

    • 塩昆布で味付け！手間要らずなお浸し♡作り方3写真
  4. 4

    余ったら、卵に混ぜて卵焼きにしてもいいね(#^.^#)

    • 塩昆布で味付け！手間要らずなお浸し♡作り方4写真
  5. 5

    今回は2つまみくらいの量を入れました。

    • 塩昆布で味付け！手間要らずなお浸し♡作り方5写真
  6. 6

    クックZPFBFJ☆さんが、ご飯に混ぜて作って下さいました。美味しそ〜♡

    • 塩昆布で味付け！手間要らずなお浸し♡作り方6写真

コツ・ポイント

小松菜やほうれん草を茹で過ぎないこと！

しらす干しや塩こんぶに しっかり塩が効いているので調味料は何も入れなくて大丈夫。

今回は釜揚げしらすを使いました。

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tkmtjk
tkmtjk @cook_40101934
2016/04/28 22:55に公開
ほぼ出張で居ないけど、優しい旦那さんと社会人息子2人、小学生の娘と年の差大きい子供たちがいます(*^^*)長女は結婚し家を出たので寂しくなりました。子供たちの成長は早いなぁと実感し、今日一日を大切にしなきゃと更に思うようになりました。毎日、何作ろう〜と考えるのも楽しい♡冷蔵庫がデザート渋滞してます😂
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このレシピのキーワード

おひたし しらす 小松菜 塩こんぶ ほうれん草

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