まるごとパングラタン

Ga+ @cook_40123566
冷蔵庫にあるもので作ったグラタンをパンにつめて丸ごと食べちゃうボリューム満点なグラタンです♪
パンの厚みはお好みで。
このレシピの生い立ち
スライスしてない食パンを買ったので。
まるごとパングラタン
冷蔵庫にあるもので作ったグラタンをパンにつめて丸ごと食べちゃうボリューム満点なグラタンです♪
パンの厚みはお好みで。
このレシピの生い立ち
スライスしてない食パンを買ったので。
作り方
- 1
ホワイトソースを作ります。
ID:19727197 - 2
鍋にお湯を沸かしたら、マカロニを表示より2分短い時間茹でます。茹でたらザルに上げておきます。
- 3
マカロニを茹でてる間に、
ほうれん草・ベーコンは1㎝幅に、玉ねぎは薄切りにします。 - 4
フライパンに油を入れ、温まったら★を炒め、軽く塩胡椒をします。
- 5
ホワイトソース、茹でたマカロニを加え混ぜます。
粉チーズを加えたら味見をし薄ければ塩コショウで整えてください。 - 6
食パンを好みの厚さにきり(今回は5~6㎝)、ペティナイフなどで器になるよう中をくりぬきます。
- 7
底が破れたりしないよう、厚みをもたせて下さい。
- 8
⑤のホワイトソースをスプーンで詰めます。
- 9
チーズをたっぷり乗せて、トースターでキレイな焼き目がつくまで焼きます。
- 10
うちのトースター(強)で5分~6分くらい。パンが焦げすぎないように注意です。
- 11
仕上げにパセリをふります。
ナイフとフォークでパンを崩しながら丸ごといただいてください♪ヽ(´▽`)/
コツ・ポイント
ホワイトソースに塩胡椒済みの場合は、しょっぱくなりすぎないように、⑤で味見してから足りなければ追加してください。
食パンの中をくりぬく時は手でそっと引き剥がしてください(^-^)
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