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魚焼きグリルで☆塩ver.我が家の焼き鳥
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魚焼きグリルで☆塩ver.我が家の焼き鳥-レシピのメイン写真

魚焼きグリルで☆塩ver.我が家の焼き鳥

aoi☆asahi
aoi☆asahi @cook_40191270

ただの塩コショウではない、こく旨な焼き鳥です。お酒のおつまみにはもちろん、子供たちにもウケます!4/24話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
ただの塩コショウではつまんないなぁと思い、適当に作ってできました笑

ただの塩コショウではない、こく旨な焼き鳥です。お酒のおつまみにはもちろん、子供たちにもウケます!4/24話題入り感謝!
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ただの塩コショウではつまんないなぁと思い、適当に作ってできました笑

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魚焼きグリルで☆塩ver.我が家の焼き鳥

aoi☆asahi
aoi☆asahi @cook_40191270

ただの塩コショウではない、こく旨な焼き鳥です。お酒のおつまみにはもちろん、子供たちにもウケます!4/24話題入り感謝!
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ただの塩コショウではつまんないなぁと思い、適当に作ってできました笑

ただの塩コショウではない、こく旨な焼き鳥です。お酒のおつまみにはもちろん、子供たちにもウケます!4/24話題入り感謝!
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ただの塩コショウではつまんないなぁと思い、適当に作ってできました笑

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材料

  • 鶏モモ肉 250〜300g
  • チューブのにんにく 3cm程度
  • ゴマ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏モモ肉を食べやすい大きさにカットしたら、塩、酒、にんにく、ゴマ油と一緒にジップロックに入れて冷蔵庫で寝かせます。

  2. 2

    串に刺して、魚焼きグリルに水を入れ中火で焼きます。

  3. 3

    焼き色がついたら、ひっくり返して少し焼いたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆好みで刻みネギをかけてもおいしいです。
☆火が強いと表面だけ焦げて、中まで火が通らないので火加減に注意です。

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aoi☆asahi
aoi☆asahi @cook_40191270
2019/08/02 13:33に公開
8歳、5歳の男の子のママです☆育児に奮闘中の毎日ですが、料理からスイーツまで幅広くレパートリーを増やしたいと思っています( ^ω^ )時短レシピ、ローカロリーレシピなどいろいろ研究中。最近は産休中にすっかりハマったお菓子作りを楽しんでおり、おいしそうなレシピを見つけて作るのが週末の楽しみです(´∀`)
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このレシピのキーワード

焼き鳥 鶏もも肉 にんにく 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19884142
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