*ウレシイ❤︎時短なチキンカツカレー*

saecafe @cook_40270452
人気のがっつりカツカレー!!
と、言ってもこちらは豚カツではなくヘルシーなチキンカツを使っています♫ぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
カツカレーが食べたい!
でもカロリーも気になる!
カツを作るのも手間がかかる!
を少しだけ♡解決してみました( ´ ▽ ` )ノ♫
*ウレシイ❤︎時短なチキンカツカレー*
人気のがっつりカツカレー!!
と、言ってもこちらは豚カツではなくヘルシーなチキンカツを使っています♫ぜひお試しください♡
このレシピの生い立ち
カツカレーが食べたい!
でもカロリーも気になる!
カツを作るのも手間がかかる!
を少しだけ♡解決してみました( ´ ▽ ` )ノ♫
作り方
- 1
材料です☆
ムネ肉はこちらで660gです。
カレールー、お野菜はお好みでご用意ください♫ - 2
ムネ肉は厚みのあるものを2枚にスライスします。
- 3
ムネ肉にマヨネーズを塗ります。
上の写真のように直接チューブしてから塗るとラクです( ´ ▽ ` )ノ - 4
パン粉をつけていきます。
- 5
揚げます( ´ ▽ ` )ノ
- 6
玉ねぎはみじん切りにします。
- 7
今回はエリンギも入れました。
こちらもみじん切りにします。 - 8
カレーを作るお鍋で先ほどみじん切りにした玉ねぎ、エリンギを炒めます。
- 9
ご用意されたお好きな市販のカレールーの作り方に記載されている水の分量で煮込みます。
- 10
完成!
( ´ ▽ ` )ノ♫
コツ・ポイント
お好みでコーンやすりおろした生姜、ニンニクを入れてもコクが出て美味しいです。
似たレシピ
このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Quick & Easy Chicken Katsu Curry
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899387












