豚肉に塩こしょう、ナツメグをして15分くらい置いておく。
ジャガイモはスライサーで丸のまま薄切りにして塩こしょうをまぶす

耐熱容器にジャガイモ→豚肉→スライスチーズ4枚→ジャガイモ→牛乳を回しかけ→スライスチーズをちぎって重ねる。

スチームオーブン機能で15分焼く。無ければ180度で水を天板にはり、15分ほど焼く。焼き時間、火加減はオーブンと要相談。

最後にパセリをかけて出来上がり。