春の彩り✿春キャベツのクリームスパゲティ

あゆな。。 @cook_40050359
カラフルな彩りが春らしい、生クリームを使わない経済的なクリームパスタです✿
このレシピの生い立ち
カフェで頂いたスパゲティの可愛さに一目惚れ♡
春の彩り✿春キャベツのクリームスパゲティ
カラフルな彩りが春らしい、生クリームを使わない経済的なクリームパスタです✿
このレシピの生い立ち
カフェで頂いたスパゲティの可愛さに一目惚れ♡
作り方
- 1
春キャベツはざく切り、スライスハムは細切りにします。スパゲティを多めの塩を入れたたっぷりのお湯でゆで始めます。
- 2
オリーブオイル、にんにくチューブをフライパンに入れ、香りが出るまで炒めます。
- 3
春キャベツ、スライスハム、コーンを入れて軽く炒め、塩・こしょう(分量外)をします。
- 4
火を止めて、薄力粉をふりかけしっかり混ぜ合わせます。
- 5
もう一度火をつけ、牛乳、コンソメを入れて温めます。
- 6
(←固めにとろみがつきますが、水気を残したスパゲティを入れることでゆるくなります。)
- 7
ゆでたスパゲティの水気を切らずにフライパンに移し、軽く炒めます。ガーリックパウダーをふりかけます。
- 8
(←お好みでゆで汁を追加しとろみを調節してください。)
- 9
出来上がり♡
- 10
冷蔵庫の残りを有効活用してね☆
春キャベツ×コーン×ウインナー×かにかま - 11
ベーコン×エリンギ
あんちょママ © - 12
カテゴリ掲載ありがとうございます♡
きょうの料理 > パスタ・グラタン > クリーム系パスタ > クリームソース - 13
話題入りありがとうございます♡
- 14
クックパッドニュースに掲載されました♡ありがとうございます♡
コツ・ポイント
クリーム系はおなかいっぱいになるのでパスタは少なめがおススメ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19920916












