秋のおやつ♪このレシピの生い立ちスーパーのお惣菜に並んでたお芋料理 美味しかったのでまねっこしてみました♪
皮をむいて（むかなくても）拍子切りにし 水にさらしてアク抜きをするレンジでやわらかくする（根菜キー使用）
テフロン加工・マーブルコートのフライパンに油少々さつまいもを炒める油が回ったらザラメを入れ溶けたら絡める
熱々だとさつまいもがくっつきますが冷めるとパラパラ・カリカリになります
おこのみでゴマ塩をフリフリどうぞ✿
ザラメは溶けてから芋と絡めてください熱々はヤケドの素 溶けたザラメが歯につきやすいので注意
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