ニラを3㎝くらいの食べやすい大きさにカットします。

耐熱皿に1を入れ、☆をかけたら電子レンジで温めます。（600wで40秒程度）

カニカマを縦に半分、横に半分の1/4にカットします。

ボウルに卵を溶き、マヨネーズと麺つゆを入れて1度混ぜてから、2と3を入れてもう1度混ぜます。

フライパンに少し多めのごま油を入れて、強火で温めます。

ごま油が温まったら一気に4を流し入れ、周りが少し固まってきたら、菜箸で全体を軽くかき混ぜます。

卵が半熟になってきたら、中火にしてフライ返しなどで形を整え、表面の卵が薄っすら固まったら完成です。