Ikan Kakap Asam Manis

Name: Ikan Kakap Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram fillet ikan kakap putih potong2 kotak digaramin sedikit; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1 butir tomat merah segar dipotong2 kecil; 2 sdm saos tomat; 1 butir bawang bombai ukuran sedang iris2 tipis; 1 btg wortel iris2 se batang korek api; 1 sdm kecap manis; 1 sdm tepung maizena dilarutkan di air; secukupnya garam; sedikit gula; secukupnya air

Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0

Jakarta

Dalam rangka diet daging merah... kita masak yg daging putih aza... hehe

Lebih banyak

Ikan Kakap Asam Manis

Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0

Jakarta

Dalam rangka diet daging merah... kita masak yg daging putih aza... hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramfillet ikan kakap putih potong2 kotak digaramin sedikit
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
1 butirtomat merah segar dipotong2 kecil
2 sdmsaos tomat
1 butirbawang bombai ukuran sedang iris2 tipis
1 btgwortel iris2 se batang korek api
1 sdmkecap manis
1 sdmtepung maizena dilarutkan di air
secukupnyagaram
sedikitgula
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur 2macam tepung jadi 1. Masukkan fillet kakapnya.. kita bedakin tepung.. lgsg digoreng sampe mateng (warna kecoklatan). Sisihkan
2

Tumis bawang bombai sebentar, masukkan irisan tomat.. masak sampe tomat mulai hancur. Masukkan wortel, saos tomat, air, gula, garam. Koreksi rasa. Masak sampe daging tomat hancur lebur. Kalo mau lebih berkuah tambahkan air. Kalo sdh mantap, tuang larutan maizena. Sdh kental? Angkattt... tuang ke gorengan ikan kakap tadi
3

Mari mari.. kita makan makan.... :)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Suryani Widodo @sury4n1w1d0d0

pada 13 Februari 2017 07.12

Jakarta

- anak 2. suami 1.- sering masak gak pake takaran alias suka2- sebisa mungkin masak tanpa penguat rasa, dan kawan2nya- sebisa mungkin masak, walaupun kadang malesnya tak terkira, demi keluarga dan kantong kesayangan >.<

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya