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カボチャのサラダ
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カボチャのサラダ-レシピのメイン写真

カボチャのサラダ

イケてるライアン
イケてるライアン @cook_40171901

クリームチーズとくるみが甘いカボチャに合いますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダをよく買っていたので作るようにしました(^_^)

クリームチーズとくるみが甘いカボチャに合いますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダをよく買っていたので作るようにしました(^_^)

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カボチャのサラダ

イケてるライアン
イケてるライアン @cook_40171901

クリームチーズとくるみが甘いカボチャに合いますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダをよく買っていたので作るようにしました(^_^)

クリームチーズとくるみが甘いカボチャに合いますよ(^.^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃのサラダをよく買っていたので作るようにしました(^_^)

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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/8くらい
  • クリームチーズ 30〜50gくらい
  • くるみ 5粒くらい
  • 飾りくるみ 2粒くらい(手で砕く)
  • マヨネーズ 大さじ1弱〜
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    かぼちゃはラップで包んで(2回巻く)レンジで4分くらいチンします

  2. 2

    少し冷ましてかぼちゃの皮を切ります
    (皮ついたままでも美味しいですよ)

  3. 3

    マヨネーズ、こしょうを入れて混ぜクリームチーズ、くるみを入れてざっくり混ぜます

  4. 4

    器に盛ってくるみをトッピングして出来上がり

    • カボチャのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

コツはありません(ToT)
こしょうはあんまりたくさんいれない方が好きです
アーモンドやピーナッツなどでももちろん美味しいですけど塩無しの方がいいですね

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イケてるライアン
イケてるライアン @cook_40171901
2017/09/08 11:52に公開
長崎県在住です。
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ くるみ クリームチーズ

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