Tahu Bulat Gurih
Lagi booming tahu bulat, jadi penasaran bikin sendiri. Ternyata gampang banget bikinnya. Luarnya garing, dalemnya lembut, rasanya guriiihh enyooii 😍😆
Tahu Bulat Gurih
Lagi booming tahu bulat, jadi penasaran bikin sendiri. Ternyata gampang banget bikinnya. Luarnya garing, dalemnya lembut, rasanya guriiihh enyooii 😍😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu dengan garpu lalu peras dengan kain bersih untuk membuang kandungan airnya
- 2
Dalam satu wadah, campurkan tahu yg sudah diperas tadi dengan kuning telur, garam, penyedap dan baking powder. Aduk2 sampai rata dengan sendok kayu atau pakai tangan.
- 3
Ambil sejumput adonan lalu bulat2kan. 1 adonan ini bisa jadi 30 bulatan. Masukan dalam wadah, simpan dalam lemari es sekitar 3-4 jam.
- 4
Setelah 3-4jam, keluarkan dari lemari es lalu goreng dengan minyak yg cukup, pakai api sedang sampai kuning kecoklatan.
- 5
Tahu bulat siap disajikan hangat2. Jika suka pedas bisa ditaburkan bubuk cabai atau abon cabai.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar