じゃがいもの皮をむき食べやすい大きさに切ったらレンジで柔らかくなるまで加熱する。

アルミホイルを二重にして器のように形を整えたらじゃがいもとブロッコリーを盛り付ける。

塩胡椒をして麺つゆとマヨネーズをかける。

チーズとパン粉、飾りにパセリをかけてトースター(グリルでも可)で約5分焼いたら完成♪