ジャム使い切り！ふんわり苺ババロア
kiykoーu @cook_40080044
アオハタ55イチゴジャム使い切り♪
ミキサーがあれば、とーっても簡単に出来ちゃいます！
カップでもgood(*^ー゜)
このレシピの生い立ち
いちごジャムの消費に。
家にある材料で簡単に作れないかなーと色んなレシピを参考に作ってみたのがきっかけ。
使い切りなので、目分量で簡単に作れました！
是非、この暑い夏にいかがですか~？(♡´∀`♡)
ジャム使い切り！ふんわり苺ババロア
アオハタ55イチゴジャム使い切り♪
ミキサーがあれば、とーっても簡単に出来ちゃいます！
カップでもgood(*^ー゜)
このレシピの生い立ち
いちごジャムの消費に。
家にある材料で簡単に作れないかなーと色んなレシピを参考に作ってみたのがきっかけ。
使い切りなので、目分量で簡単に作れました！
是非、この暑い夏にいかがですか~？(♡´∀`♡)
アプリでひらく作り方
- 1
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- 2
ゼラチンに水を加えてふやかし、湯煎で溶かしておく。（二層に使うので、二つ用意してください）
- 3
ボウルにいちごジャム半量・ゼラチン・水を加えてよくかき混ぜ、リング型に流し入れ、冷蔵庫で30分～1時間冷やす。
- 4
③が出来上がったら、生クリームを6分立てにする。ボウルに残りのいちごジャム・ゼラチン・生クリームを入れ、よく混ぜる。
- 5
ボウルに卵白を入れてしっかり泡立て、④に混ぜ合わせる。
（さっくりとよく混ぜ合わせる。） - 6
冷やし固めたリング型に⑤を流し入れる。
-
- 7
ゴムべらでキレイにならし、冷蔵庫で2～3時間冷やし固めて完成。
-
- 8
ミントを飾ると、とても可愛く仕上がります。
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コツ・ポイント
誰でも簡単に作れちゃうので、コツなどほとんどありません♪
いちごジャムのほかに、マーマレードやブルーベリーでも美味しく作れますよ～(*´∀`)♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19991653
