アボカドのクリームスパゲティ
簡単なのに美味しくてそれっぽく見える。
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アボカドが好きだから
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アボカドが好きだから
たっぷりのお湯を沸かしますそこに塩を小さじ2入れ、麺を茹でます。
麺を茹でている間に、別のコンロで
ある程度細かく切ったアボカド、生クリーム50mlを弱火にかけます。
アボカドが半ペースト状になるまで煮込みます。
そうなったら顆粒だし10g、塩こしょう少々入れ混ぜ合わせ火を止めます。
茹でておいた麺と和えて完成です
※注意点など
煮込みは強火でやると焦げます
味が薄かったら味を見ながら各調味料を足してみる。
煮込みが面倒な人はミキサー
麺は少ない量、ソース多めで黒いお皿
仕上げに上からドライパセリを少し乗せると超それっぽく見える
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