HMで簡単！ハチミツ&レモン・マドレーヌ
ルル @cook_40148940
レモンの香りがふんわり、ハチミツの優しい甘さで簡単しっとりマドレーヌ。甘さ控え目が好きなら砂糖を少し減らしても大丈夫。
このレシピの生い立ち
常備しているホットケーキミックスでマドレーヌ。プレゼントにも喜ばれます！
HMで簡単！ハチミツ&レモン・マドレーヌ
レモンの香りがふんわり、ハチミツの優しい甘さで簡単しっとりマドレーヌ。甘さ控え目が好きなら砂糖を少し減らしても大丈夫。
このレシピの生い立ち
常備しているホットケーキミックスでマドレーヌ。プレゼントにも喜ばれます！
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に予熱！
- 2
卵をボールで溶き、砂糖、ハチミツ、牛乳、溶かしバターを入れよく混ぜる
- 3
森永ホットケーキミックスを少しずつ入れて混ぜ合わせる。
- 4
レモンの皮をピーラーでパラパラと生地に入れ混ぜ合わせる。
- 5
マドレーヌの型に8分目まで入れ、トントンと型を揺らし空気を抜いたら、180度のオーブンで13〜15分焼く。
- 6
取り出したら、室温で冷やしてビニール袋などで保存。１日たった方がしっとりして美味しいです！
コツ・ポイント
1: 私の使っている貝の形をしたのマドレーヌ型はノンスティックなのでバターや油を塗らなくても焼き上がりは少ないっと外れます。
2: 型に生地を入れる時、少し少ないかな？と思うくらいでも大丈夫。ホットケーキミックスなので良く膨らみます！
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