色々な野菜やトッピング、ドレッシングを混ぜてその場で作るサラダ。サラダがメインになります。
スープ、バケットと一緒に。
このレシピの生い立ち
サラダをその場で作ってくれるニューヨークスタイルのサラダ専門店を愛用していたのですが、引越しのため、現在はそのような店が近くにないため、自ら再現しました。