パスタ用にお湯を沸かして定量の塩を入れてパスタを湯がく

ブロッコリーはあらかじめ湯がいて小さく切っておく。

ハラミは小さめに切って塩コショウして片栗粉をまぶしておく。

フライパンに多めのサラダ油を入れてニンニク入れて香りを立たせる。

玉ねぎ入れてしっかり炒めて2を入れて炒める。塩コショウして*印を入れて煮込む。

ブロッコリー、チーズを入れてすこしにこみパスタを入れてなじんだら完成。