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時短♪胡麻かぼちゃ
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時短♪胡麻かぼちゃ-レシピのメイン写真

時短♪胡麻かぼちゃ

MR06home
MR06home @cook_40141273

ちょっと濃いめの味付けになってます
調整してください！
レンチン下茹ですることで
絡めるだけ時短レシピです
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レンチンしてる間にもう一品♪
下茹ですることであっという間に仕上がります
胡麻の香ばしさが美味しいです

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材料

  • かぼちゃ 1/4
  • 出し汁 200ml
  • 砂糖、みりん、酒、醤油 大2ずつ
  • 黒白炒りごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口くらいに切り、
    耐熱ボウルにかぼちゃが浸かるくらいの水を入れ
    レンチンで柔らかく(下茹で)する

  2. 2

    下茹でしたかぼちゃは水を切り、
    フライパンに調味料を入れ、
    かぼちゃを入れ、絡めて
    水分を飛ばす

  3. 3

    水分がほぼ飛んだら、
    胡麻を絡め、気持ち炒め完成

コツ・ポイント

汁気はすぐなくなるので
焦げないよう注意♪

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MR06home
MR06home @cook_40141273
2018/09/28 05:49に公開
お菓子、パン作り大好き(*´∀`*)♪時間がないなりに、cooking楽しんでますヾ(o´∀｀o)ﾉ
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このレシピのキーワード

かぼちゃ 酒

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