ランチに♡オタフクソースで！ 焼うどん
gorotamama @cook_40259044
野菜たっぷりの焼うどん。
オタフクソースを加えた少し甘めで美味しい焼うどんです。
このレシピの生い立ち
いつもの焼うどん
ランチに♡オタフクソースで！ 焼うどん
野菜たっぷりの焼うどん。
オタフクソースを加えた少し甘めで美味しい焼うどんです。
このレシピの生い立ち
いつもの焼うどん
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を食べやすい大きさに切る,
野菜を刻む。 -
- 2
うどん玉はレンジで1分くらい加熱してほぐれやすくする。
フライパンに油を入れ肉を炒める -
- 3
肉に火が通ったら野菜を入れて しんなりするまで炒める。
-
- 4
温めた うどんを入れて野菜と混ざるように軽く炒める
-
- 5
粉末の和風だしを入れる
だしで下味を付るので味が絡むように炒める -
- 6
オタフクソースと中濃ソースを加え、塩コショウで味を整えて出来上がり。
お好みで鰹節、青のりなどかけると一段と美味しいです -
- 7
甘めのソースが好きな方はオタフク多目など お好みで調整してください。
ソースを入れ過ぎるとベチャベチャになるので注意！ -
コツ・ポイント
和風ダシの素で下味をしっかり付る
ソースは入れすぎない。
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