混ぜてチン!ふんわりおから蒸しパン
喜惣衛門 @cook_40187061
7つにカットするとひと切れが糖質0.6g、たんぱく質5.2g、カロリー43kcalのおから蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中で、糖質の少ない主食はないかなぁと思っておからパウダーで作ってみました。
糖質が少ないのにたんぱく質もとれて満腹になるので、毎日パンの代わりとして食べています!
混ぜてチン!ふんわりおから蒸しパン
7つにカットするとひと切れが糖質0.6g、たんぱく質5.2g、カロリー43kcalのおから蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中で、糖質の少ない主食はないかなぁと思っておからパウダーで作ってみました。
糖質が少ないのにたんぱく質もとれて満腹になるので、毎日パンの代わりとして食べています!
作り方
- 1
粉類を合わせて混ぜ合わせる。
- 2
卵とアーモンド効果を混ぜ合わせる。
*小さい泡立て器を使う - 3
2にカッテージチーズを入れてゴムベラですり潰すように混ぜる。
*混ざったら仕上げに小さい泡立て器で軽く混ぜる - 4
3に粉類を入れてダマにならないように混ぜる。
*小さい泡立て器を使う - 5
軽くトントンと台に容器を落として生地の空気を抜く。
- 6
保存容器のフタを斜めにずらしてのせて、600Wで5分チン。
- 7
乾いた布巾や木のまな板の上に出して冷ます。
- 8
好きなサイズにカットして、食べる。
コツ・ポイント
しっかり混ぜてチンするだけ!
プロテインはお好みのものでOK
無印のフタをしたままレンジで使えるバルブ付き密閉保存容器の深型Mサイズで作るのが、1番上手いこと膨らんでちょうどよく出来上がります。
冷ましてから保存容器に入れて保存すること!
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