味噌を入れたことでまろやかな味になり、ご飯にも良し！晩酌のつまみにも良し！の忙しい平日の夜にはもってこいの一品です。
このレシピの生い立ち
緑黄色野菜をたくさん食べたくて、うちにあるもので作れないかなと思いました。