さけるチーズで巣ごもり卵☆バケット添え

ゆき丸ゆい姫ママ @cook_40123718
さけるチーズを使った、食感の楽しいブルスケッタ風のおつまみです
このレシピの生い立ち
さいておいしいモッツァレラのモニターに当選☆
簡単&少ない材料で、見た目にもかわいくて食べて美味しいレシピを考えてみました。
さけるチーズで巣ごもり卵☆バケット添え
さけるチーズを使った、食感の楽しいブルスケッタ風のおつまみです
このレシピの生い立ち
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簡単&少ない材料で、見た目にもかわいくて食べて美味しいレシピを考えてみました。
作り方
- 1
うずらの卵は沸騰した湯に入れて2分ゆでる。
バケットは軽く焼いておく。
- 2
チーズは小さい三角形(クチバシになります)を2つカットし、残りは細く裂いておく。
- 3
卵が茹で上がったら殻をむき、上部の白身をカットして黄身をのぞかせる。黒ごまで目、チーズでクチバシをつける。
- 4
裂いたチーズを鳥の巣に見立てて、器の内側に沿って敷く。真ん中に卵を置く。
まわりにバジルソースをたらしバケットを添える。 - 5
食べるときは、ぜーんぶ混ぜてバケットにON♪
プチトマトなどをのせてもいいと思います^_^
コツ・ポイント
うずらの卵はやや半熟過ぎるくらいの方が、ソースとなじんで美味しいと思います。
あれば、ぜひプチトマトも一緒に♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051196




