お弁当に☆鮭とじゃがいもの和風グラタン♡
Marika♡ @cook_40131377
鮭とじゃがいもと味噌とマヨとチーズは黄金コンビ♡
少し焼け焦げた味噌マヨも香ばしくてうま−い(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
急に息子が遠足だと言い､､､笑
おかずがない!!ってなり^^;
昨夜の鍋の残りの鮭を思い出し急遽作った一品(^o^;)
お弁当に☆鮭とじゃがいもの和風グラタン♡
鮭とじゃがいもと味噌とマヨとチーズは黄金コンビ♡
少し焼け焦げた味噌マヨも香ばしくてうま−い(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
急に息子が遠足だと言い､､､笑
おかずがない!!ってなり^^;
昨夜の鍋の残りの鮭を思い出し急遽作った一品(^o^;)
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を混ぜあわせておく♬
※味噌の種類によりしょっぱくなるので味見しながら加減して下さい^^;
-
- 2
じゃがいもは茹でたりレンチンで柔らかくして､､､
潰す♬ - 3
鮭は火を通して骨や皮を取り除きほぐす☆
- 4
2のじゃがいもと3の鮭を混ぜあわせ､､､塩胡椒して更に混ぜる♬
※塩鮭なら塩胡椒なしでも大丈夫かな♬
-
- 5
4を耐熱のカップへ入れて､､､
1で合わせたタレをかける☆※かけ過ぎたらしょっぱいです笑
写メ若干かけすぎ､､､ -
- 6
後は､､､
チーズをかけて−チーズが溶けるまで焼くだけ♡
コツ・ポイント
味噌が全ての鍵!!
加減しながらで♡
多少 しょっぱくてもご飯進みますよ(°∀。)ｱﾋｬ
チーズかける所まで前日にやって朝は焼くだけでも楽でいいですよ(*´▽`*)
つくれぽ
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