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おろしハンバーグ
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おろしハンバーグ-レシピのメイン写真

おろしハンバーグ

mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041

ポン酢で！おろしで！さっぱりハンバーグ;)
このレシピの生い立ち
煮込みハンバーグにしようと冷凍して保存しておいたけどさっぱりしたのが食べたくて;)

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材料

2人分
  • ハンバーグのたね
  • ☆合挽きひき肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ☆卵 1個
  • ☆パン粉 適量
  • ☆塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
  • 付け合わせ
  • 大根おろし 1/2本
  • しめじ お好みで
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてサラダ油で炒めてさます

  2. 2

    大根おろしをする

  3. 3

    ☆を全部まぜ玉ねぎも冷めたらまぜ小判型ハンバーグを3つつくり焼く

  4. 4

    ハンバーグが焼ける寸前でしめじをいれ一緒に火を通す

  5. 5

    ハンバーグを三角に盛付け間にしめじを入れ上にかぶせるように大根おろしをたっぷりのせる

  6. 6

    ポン酢をたっぷりかける;)

    • おろしハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

なし

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mcafe7372
mcafe7372 @cook_40225041
2014/08/10 13:04に公開

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