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揚げ餃子の野菜あんかけ
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揚げ餃子の野菜あんかけ-レシピのメイン写真

揚げ餃子の野菜あんかけ

chinacafe
chinacafe @cook_40066719

餃子の王将の生餃子を使ったアレンジレシピです。
そのままおいしいので邪魔をしないように、野菜たっぷりの餡をかけました。
このレシピの生い立ち
餃子の王将の生餃子、そのままでおいしいので、おいしさを生かせるようなレシピにしてみました。

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そのままおいしいので邪魔をしないように、野菜たっぷりの餡をかけました。
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揚げ餃子の野菜あんかけ

chinacafe
chinacafe @cook_40066719

餃子の王将の生餃子を使ったアレンジレシピです。
そのままおいしいので邪魔をしないように、野菜たっぷりの餡をかけました。
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餃子の王将の生餃子、そのままでおいしいので、おいしさを生かせるようなレシピにしてみました。

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材料

  • 餃子の王将 生餃子 2人前
  • 中華スープ 100cc
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 砂糖(上白糖) 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • ごま油(炒め用) 適量
  • キャベツ(ざく切り) 適量
  • 玉ねぎ(薄切り) 適量
  • 人参(短冊切り) 適量
  • ピーマン 適量
  • もやし 適量
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作り方

  1. 1

    スープと調味料を合わせておく。
    水溶き片栗粉も作っておく。

  2. 2

    ごま油を熱し、野菜をいためる。

  3. 3

    野菜がいた待ったら、スープを加え、軽く煮込み、水溶き片栗粉でとろみをつけたら慣性。

  4. 4

    生餃子は油で揚げ、器によそり、野菜あんをかけたら完成!

コツ・ポイント

中華スープは、お湯に、中華スープのもとを溶かしたものでOKです。

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chinacafe
chinacafe @cook_40066719
2016/07/03 02:59に公開
【ちなカフェ】のオーナー。こじゃれたものは出来ないけれど、あったかい気分になれるようなものを紹介できたらなと思います。ほそぼそと、HPもしています。こちらに載せてる以外でもいろいろ紹介しています。よかったらどうぞ。 http://www.geocities.jp/chinacafeterrace/仕事が多忙なため、今後、つくれぽの掲載は、返信なしでそのまま掲載させていただきます。ご了承ください。
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このレシピのキーワード

揚げ餃子 野菜あんかけ もやし にんじん キャベツ ピーマン 玉ねぎ

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