長茄子のおひたし

Name: 長茄子のおひたし
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なが茄子 ３~４本; インゲン豆 ６本; 鰹節 ３ｇ; めんつゆ お好みで適量; ポン酢 お好みで適量; 梅しょうゆレシピID : 18494587 お好みで適量

長さを生かして＾＾
サッパリと美味しい(*^。^*)

このレシピの生い立ち
長茄子の利用法検索中
"柔らか"松山長なす - 「旬」商品のご紹介 | えひめの食サイトで見つけました＾＾
おだしを麺つゆ・ポン酢・うめしょうゆ・にし簡単にしました。

長さを生かして＾＾
サッパリと美味しい(*^。^*)

長さを生かして＾＾
サッパリと美味しい(*^。^*)

材料

３人分

千切りはうどん位の太さ
私はスライサーで・・手を切らないよう注意！

まみんちよ @cook_40045174

2014/07/22 08:22に公開

北関東圏在住・主婦・娘からcookpadのことを聞いて今年（２０１０）5月デビューしました。パソコンもデジカメも使いこなせていないのに、＜つくれぽ＞に挑戦・・・今は＜レシピ＞に挑戦・・・我ながら成長したなぁと思いながら毎日楽しみにみんなのレシピ検索中！！

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