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残りご飯で簡単焼きおにぎり風おつまみ!
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残りご飯で簡単焼きおにぎり風おつまみ!-レシピのメイン写真

残りご飯で簡単焼きおにぎり風おつまみ!

ろっくん太郎
ろっくん太郎 @cook_40157015

残りの冷やご飯がおいしいおつまみに変身です!香ばしさがたまりませんよ〜。大きめにしたら〆の焼きおにぎりに!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった冷やご飯などを使い何かできないかな〜っと思い、おつまみ感覚で食べられる物作ってみました!

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残りご飯で簡単焼きおにぎり風おつまみ!

ろっくん太郎
ろっくん太郎 @cook_40157015

残りの冷やご飯がおいしいおつまみに変身です!香ばしさがたまりませんよ〜。大きめにしたら〆の焼きおにぎりに!
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材料

2人分
  • ご飯 1膳分
  • 桜海老 20g
  • 葱のみじん切り 適量
  • 片栗粉 大さじ1
  • 白だし 小さじ1
  • 醤油 適量
  • ごま油(焼く用) 適量
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作り方

  1. 1

    醤油以外の材料をボールに入れ、よくまぜる。

  2. 2

    手を軽く濡らして1を一口大の小判型にします。

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をひき、2を焼き付けていきます。

  4. 4

    両面きつね色になったら、フライパンの縁に適量の醤油を回し入れ、香ばしさをつけて完成です。

コツ・ポイント

桜えびがなかったら、代わりに鰹節でもおいしく出来ると思います。大きめに作って〆の焼きおにぎりとしてもおいしいと思いますよ〜。

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ろっくん太郎
ろっくん太郎 @cook_40157015
2014/09/02 14:34に公開
お酒大好き主婦改め酒婦でございます!ブログはこちら→http://ameblo.jp/0616929
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このレシピのキーワード

焼きおにぎり ねぎ 片栗粉 サクラエビ ご飯

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