Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak santan, daun pandan dan garam sampai hangat saja, dinginkan
- 2
Siapkan loyang bulat, olesi dg minyak
- 3
Siapkan panci pengukusannya, tutup dilapisi kain, panaskan dg api sedang
- 4
Dalam wadah, campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, vanili. Lalu Tuangi santan yg sudah dingin kedalam nya, tuangi sedikit"sambil diaduk" hingga rata...
- 5
Jangan sampai ada tepung yg bergerindil, jika ada boleh disaring sampai benar" lembut...
- 6
Lalu bagi menjadi dua bagian, bagian pertama biarkan putih, bagiAn kedua, tambahkan coklat bubuk aduk rata... Saring lagi jika bergerindil.. Ok..
- 7
Masukkan adonan putih dulu ke dalam loyang secukupnya, kukus 7 menit, tuangi lagi adonan coklat secukupnya kukus 7 menit.. Terus seperti itu hingga adonan habis per tuang kukus 7 menit. Terakhir 25 menit atau sampai matang tidak lengket jika di pegang..
- 8
Alhamdulillah... Ini gambar waktu pertama kali keluar kukusan.... Tunggu agak dingin dulu baru keluarkan dari loyang... Tunggu dingin baru potong...
- 9
Alhamdulillah... Akhirnya setelah penantian panjang.. Mateng juga.. Senangnya...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar