豚肉しめじピーマンの炒め物

Name: 豚肉しめじピーマンの炒め物
Cuisine: 日本語
Ingredients: しめじ 1株; ピーマン 1〜2個; 豚肉 100g; ★濃口しょうゆ 大さじ1; ★砂糖 小さじ1; ★塩こしょう 適量

○maca○ @cook_40044719

薄味で食べやすいです。
簡単にできるのでお弁当おかずにも◎
このレシピの生い立ち
しめじをたくさん食べたくて家計に優しい豚肉と炒め物にしました( ˆoˆ )

豚肉しめじピーマンの炒め物

○maca○ @cook_40044719

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材料

しめじ 1株
ピーマン 1〜2個
豚肉 100g
★濃口しょうゆ大さじ1
★砂糖小さじ1
★塩こしょう適量
（肉が倍量なら★も倍量で）

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作り方

1

豚肉に★の調味料を揉み込んでおく。
2

しめじは石づきを取り房をほぐす。
ピーマンは千切りに。
3

サラダ油を適量入れて熱し、ピーマンとしめじを炒める。
4

しんなりしてきたら豚肉を入れて、色が変わるまで炒めたら出来上がり★

コツ・ポイント

豚肉に調味料を揉み込む際は、ビニール袋を使うと洗い物も減って手も汚れません♩
かさ増しに、薄切りにした板こんにゃくを乾煎りしたものを足しても美味しいです！

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つくれぽ

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○maca○ @cook_40044719

2016/07/18 09:09に公開

子供の頃からお菓子作りがとにかく大好き＊゜自分の作ったものがみんなに喜んでもらえると嬉しいです(´ｰ`*)只今はじめての育児に楽しく奮闘中〜♪旦那さんや家族に喜んでもらえるよう、これからもクックパッドで勉強していきたいです★拙いレシピばかりですが、みなさまから頂いたつくれぽ本当に嬉しいです！！これからもよろしくお願いします(∩´︶`∩)

このレシピのキーワード

炒めもの豚肉シメジピーマンお肉

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