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生姜が香る簡単たこ飯
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生姜が香る簡単たこ飯-レシピのメイン写真

生姜が香る簡単たこ飯

natchan723
natchan723 @cook_40142571

夕飯に困った時は炊き込みご飯が便利ですよね
このレシピの生い立ち
タコ飯に関わらず好きな具を入れて炊いてください

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生姜が香る簡単たこ飯

natchan723
natchan723 @cook_40142571

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材料

4人分
  • 米 2合
  • 茹でダコ 約100〜150g
  • しめじ お好みの量
  • 生姜 2片
  • 茹でた枝豆 お好みの量
  • ●鰹だし粉末 10g
  • ●醤油 大さじ1.5
  • ●酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    米を洗い時間があれば30分以上水に浸けその後ザルにあげ水をきる

  2. 2

    茹でダコは1㎝程に切る
    生姜は千切りにする
    しめじは石突きをとりバラバラにする

  3. 3

    炊飯釜に米と2合分の水を入れる

  4. 4

    ●の調味料を入れ軽く混ぜる

  5. 5

    上にタコとしめじを入れる

  6. 6

    ご飯を炊く

  7. 7

    炊き終わったら千切りした生姜と枝豆を入れ混ぜて再び蓋をし蒸らして出来上がり

コツ・ポイント

生姜と枝豆は後入れが変色しないので綺麗です

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natchan723
natchan723 @cook_40142571
2017/09/25 16:11に公開
娘の離乳食作りと主人のお弁当の手抜き方法を探すことに奮闘中!簡単、時短、でも美味しいおかずを夜な夜な探してます!
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このレシピのキーワード

たこめし 枝豆 シメジ ゆでダコ 酒 しょうが 米

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