☆クリスマス☆デコレーションドームケーキ
動きの有るケーキでパーティーで喜ばれます
#デコレーションケーキ#クリスマス#クリスマスパーティー#誕生日#ドームケーキ
このレシピの生い立ち
動画で見かけたデザートを、自分なりに作ってみました。
チョコをホワイトにしたり、ソースをベリーソースにしたり、土台をトライフルにしたり、ホールケーキにしたりアイスを入れたりとアレンジしやすいし、盛り上がります!!
☆クリスマス☆デコレーションドームケーキ
動きの有るケーキでパーティーで喜ばれます
#デコレーションケーキ#クリスマス#クリスマスパーティー#誕生日#ドームケーキ
このレシピの生い立ち
動画で見かけたデザートを、自分なりに作ってみました。
チョコをホワイトにしたり、ソースをベリーソースにしたり、土台をトライフルにしたり、ホールケーキにしたりアイスを入れたりとアレンジしやすいし、盛り上がります!!
作り方
- 1
風船を用意します。
作りたいサイズに膨らませます。
ミニサイズなら水風船。 - 2
割れないように注意して、食器洗い洗剤で優しく洗います。
コップなどに置いて、乾燥させます。
- 3
くっつき防止に薄くオイルをぬります。
我が家はサラダ油。
- 4
板チョコを砕いて、湯煎で溶かします。
- 5
風船の結び目の方を持って、溶かしたチョコに付けます。
作りたい深さより、深めに付けて下さい
- 6
バットやまな板に、クッキングシートをひく。
風船を安定して置けるコップなどをおく。
- 7
結び目を下にして、コップに置く。
冷蔵庫や寒い部屋などで、固める。
完全に固まったら、風船を割ってゆっくり剥がす
- 8
温めたナイフで、縁をカットします。
チョコの垂れた感じが良ければそのままでも可愛いです。
- 9
お好みで、カットしたスポンジやフルーツ、生クリームでトライフルを用意します。
- 10
トライフルにチョコドームをかぶせます。
周りに残ったフルーツを飾ります。
クリスマスなどの飾り物をおいてもオッケー
- 11
チョコを湯煎して、生クリームと牛乳をいれ、チョコソースを作ります。
- 12
食べる時に、しっかりめに温めたチョコソースをチョコドームにかけます。
回しかけると、きれいに溶けて開きます。
コツ・ポイント
画像はチョコとホワイトチョコの画像が混じっています。
クリスマスはホワイトチョコ、バレンタインはチョコで作りました。
チョコドームは割れたときように、予備を作るのがおすすめです。
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