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柿はこう剥きます✨
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柿はこう剥きます✨-レシピのメイン写真

柿はこう剥きます✨

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

普通の柿の剥き方です。レシピでもないてすが、ごめなさい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
主人がこの季節、毎晩 私が眠い時間に柿を剥いて!と言います。きっと、主人も娘も台所に立たないので、切り方も知らないんだろうなぁ。
来春、下の娘も大学で家を出ると思うので、基本をレシピに残しました。

普通の柿の剥き方です。レシピでもないてすが、ごめなさい(*^_^*)
このレシピの生い立ち
主人がこの季節、毎晩 私が眠い時間に柿を剥いて!と言います。きっと、主人も娘も台所に立たないので、切り方も知らないんだろうなぁ。
来春、下の娘も大学で家を出ると思うので、基本をレシピに残しました。

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柿はこう剥きます✨

かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen

普通の柿の剥き方です。レシピでもないてすが、ごめなさい(*^_^*)
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主人がこの季節、毎晩 私が眠い時間に柿を剥いて!と言います。きっと、主人も娘も台所に立たないので、切り方も知らないんだろうなぁ。
来春、下の娘も大学で家を出ると思うので、基本をレシピに残しました。

普通の柿の剥き方です。レシピでもないてすが、ごめなさい(*^_^*)
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主人がこの季節、毎晩 私が眠い時間に柿を剥いて!と言います。きっと、主人も娘も台所に立たないので、切り方も知らないんだろうなぁ。
来春、下の娘も大学で家を出ると思うので、基本をレシピに残しました。

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材料

  1. 柿 1個
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作り方

  1. 1

    これは太秋柿種なしですがどの柿も同じです。まずは洗って十文字にヘタまで切る。

    • 柿はこう剥きます✨作り方1写真
  2. 2

    4等分になります。

    • 柿はこう剥きます✨作り方2写真
  3. 3

    真ん中の少し白いフニャっとした所から包丁を入れ、ヘタを斜めに切り落とす。

    • 柿はこう剥きます✨作り方3写真
  4. 4

    こんな感じです。

    • 柿はこう剥きます✨作り方4写真
  5. 5

    あとは皮をりんごみたいに剥く。

    • 柿はこう剥きます✨作り方5写真
  6. 6

    1切を食べやすく2〜3個に切り分けて♪

    • 柿はこう剥きます✨作り方6写真
  7. 7

    ありがとうございます。

    • 柿はこう剥きます✨作り方7写真
  8. 8

    ありがとうございす。

    • 柿はこう剥きます✨作り方8写真

コツ・ポイント

種ありでも同様です。ヘタは深く切り落とします。

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かっちゃん杉
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
2019/11/20 21:15に公開
料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました 夫は昨年亡くなり社会人の2人の娘がいます 長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします!Instagram始めました!ユーザー名: @kacchan.s0205
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