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中村屋風 オニオンチャツネ
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中村屋風 オニオンチャツネ-レシピのメイン写真

中村屋風 オニオンチャツネ

ケイパパ
ケイパパ @cook_40049161

カイエンペッパー大さじ1は、激辛レシピです。
お好みによって調整してくださいね。
このレシピの生い立ち
中村屋でカレーを食べるとついてくるオニオンチャツネ。おかわりもするけど、もっと食べたいのです。

カイエンペッパー大さじ1は、激辛レシピです。
お好みによって調整してくださいね。
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中村屋でカレーを食べるとついてくるオニオンチャツネ。おかわりもするけど、もっと食べたいのです。

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中村屋風 オニオンチャツネ

ケイパパ
ケイパパ @cook_40049161

カイエンペッパー大さじ1は、激辛レシピです。
お好みによって調整してくださいね。
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中村屋でカレーを食べるとついてくるオニオンチャツネ。おかわりもするけど、もっと食べたいのです。

カイエンペッパー大さじ1は、激辛レシピです。
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中村屋でカレーを食べるとついてくるオニオンチャツネ。おかわりもするけど、もっと食べたいのです。

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材料

  • 玉ねぎ 2個
  • 塩 小さじ1
  • 生姜の絞り汁 大さじ1
  • 酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして塩をまぶします

    • 中村屋風 オニオンチャツネ作り方1写真
  2. 2

    生姜の絞り汁、お酢、カイエンペッパーを入れて混ぜます

    • 中村屋風 オニオンチャツネ作り方2写真
  3. 3

    広口瓶に入れて完成

    • 中村屋風 オニオンチャツネ作り方3写真

コツ・ポイント

辛さは少なめからはじめて、ちょうど良い辛さを見つけましょう

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ケイパパ
ケイパパ @cook_40049161
2016/07/19 11:19に公開
おいしいもののまわりにあつまる笑顔と元気!いちばんリラックスして楽しめる、ウチごはん♪家庭料理は食の原点!普段は時短メニュー、週末はじっくり時間をかけて、おもてなしはワインとともに♪おいしいごはんと、お酒は元気のミナモト☆子どもと一緒にお料理も☆ごはんを作るようになってから、節約(お金×時間)が、しっかり身について仕事の効率もUP↑
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このレシピのキーワード

玉ねぎ しょうが

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