Semur Kentang dan Daging Giling

Name: Semur Kentang dan Daging Giling
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh kentang; 100 gr daging giling; 3 bh bawang putih; 3 bh bawang merah; 1 bh bawang bombay; 2 bh cabe merah keriting; 3 sdm kecap manis; 3 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; Secukupnya garam gula lada; Secukupnya penyedap rasa

Jessica Young @cook_5594711

Semur Kentang dan Daging Giling

Jessica Young @cook_5594711

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bhkentang
100 grdaging giling
3 bhbawang putih
3 bhbawang merah
1 bhbawang bombay
2 bhcabe merah keriting
3 sdmkecap manis
3 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
Secukupnyagaram gula lada
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong kentang. Sisihkan.
2

Potong bawang merah, bawang bombay, bawang putih dan cabe merah keriting. Sisihkan.
3

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis semua bawang dan cabe.
4

Jika sudah harum masukkan daging terlebih dulu. Aduk hingga berwarna coklat.
5

Tambahkan air dan kentang. Masukkan semua bumbu seperti kecap, saos sambal, saos tomat dan garam gula lada. Jika suka bisa ditambah penyedap rasa.
6

Masak hingga air surut sekitar setengahnya dan mengental. Pastikan kentang sudah empuk.
7

Sajikan.