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うちのすき焼きの割り下(覚え書き)
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うちのすき焼きの割り下(覚え書き)-レシピのメイン写真

うちのすき焼きの割り下(覚え書き)

きみぽん♪
きみぽん♪ @cook_40030256

甘すぎず濃すぎずちょうどいい味付けです!
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友人から教えてもらったレシピです。覚え書き用に!

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うちのすき焼きの割り下(覚え書き)

きみぽん♪
きみぽん♪ @cook_40030256

甘すぎず濃すぎずちょうどいい味付けです!
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材料

6人分
  • 酒 160cc
  • みりん 530cc
  • 醤油 220cc
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    酒、みりん、醤油、砂糖を鍋に入れアルコール分が飛ぶまで煮立てる

  2. 2

    お好きな野菜と肉を加えてすき焼きにどうぞ!

コツ・ポイント

26㎝の鍋に丁度良い量が出来上がります。

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きみぽん♪
きみぽん♪ @cook_40030256
2020/01/05 09:55に公開
4児のママです!レシピはほぼ自分の覚え書き用です。ニックネーム変更しました。これからもよろしくどーぞ!
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このレシピのキーワード

すきやき 酒

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