Sausage Stromboli
Udaah lamaaa banget ga setor resep d cookpad jadi kangen ... ini resep perdana di 2017 hhehehe ...
Sebenernya udah lama pengen bikin chicken stromboli ,, tp ga kesampean karena lagi malesss banget mw bebikin .. kebutalan hawa dingin banget ,, mulut udah pengen ngunyah terus .. dari pada beli cemilan ato gorengan ,yaah mending bebikin aja apa lagi kalo bahan ready semua walau seadanya aja ... yg penting jadi .. xixixix ... wesss laah jd kemana2 nnt ... ini dapet inspirasi nya dari laura vitale , dia bikin chicken buffalo stromboli , nah berhubung lg ga ada ayam dan buffalo saus nya masih PR hihihi .. jd bebikin dengan apa yg ada aja ... aku ganti sossis dan saus ala aku sendiri ... yuups .. yuk langsung ke resep aja ...
Sausage Stromboli
Udaah lamaaa banget ga setor resep d cookpad jadi kangen ... ini resep perdana di 2017 hhehehe ...
Sebenernya udah lama pengen bikin chicken stromboli ,, tp ga kesampean karena lagi malesss banget mw bebikin .. kebutalan hawa dingin banget ,, mulut udah pengen ngunyah terus .. dari pada beli cemilan ato gorengan ,yaah mending bebikin aja apa lagi kalo bahan ready semua walau seadanya aja ... yg penting jadi .. xixixix ... wesss laah jd kemana2 nnt ... ini dapet inspirasi nya dari laura vitale , dia bikin chicken buffalo stromboli , nah berhubung lg ga ada ayam dan buffalo saus nya masih PR hihihi .. jd bebikin dengan apa yg ada aja ... aku ganti sossis dan saus ala aku sendiri ... yuups .. yuk langsung ke resep aja ...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
DOUGH : Masukan semua bahan kering spt tepung, gula, garam dan ragi ke dalam wadah, aduk rata, kemudian tuang air hangat, ulen sampai rata. Tambahkn minyak dan ulen kembali sampai kalis Kemudian proofing 30menit sampai mengembang 2x lipat,, tadi aku ga sampe kalis benar, masih setengah kalis langsung aku proofing. hasil nya oke aja kok.. xixixi #ketauanmalesnya
- 2
Saus : sementara adonan dough nya d proofing, kita bikin saus nya. - - Tumis bawang bombai dan bawang putih yang telah di cincang. Sampai layu, kemudian masukan saus tomat, tambahkan sedikit air dan italian seasoning, dan lada. masak sampai menyusut dan kental. Matikan api.
- 3
Setelah dough mengembang, kempiskan lalu gilas melebar sesuikan saja untuk ketebalanya. Beri keju pada ujung,arah memanjang, juga sossis dan saus. Dan kemudian gulung perlahan. Letakan pada loyang, kerat atas nya dengan pisau. Kemudian oven dengan api besar pada rak atas selama 15 menit.
- 4
- 5
Dan Taddaaaa... strombolii siap di potong dan di nikmati dengan pelengkap saus sambal..
- 6
Hmm mantaap bukan cemilan di saat hujan mengguyur dan udara semakin dingin... di temani secangkir espresso hangat... hmmm.. melayaanggg...
- 7
Semua fotonya gelap..karena pas lagi hujan dan menduuung banget
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar