●無洗米ではない普通のお米の場合は、お米を研ぎ、30分〜1時間水に浸す。ココハンにお米を入れ、水180ccを注ぐ。→③へ

◯無洗米の場合は、ココハンにお米を入れ、水200ccを注いで30分〜1時間水に浸す。

ここからは普通のお米も無洗米も手順が同じ。
蓋をして強火に5〜8分かける。

弱火にして7〜10分炊飯する。

※ポイントは、強火＋弱火＝15分になるようにする事！

炊飯終了後、15分蒸らして出来上がり。