椎茸は石づきをとってホイルに並べる。かまぼこをみじん切りにしてしいたけに乗せる。その上にマヨネーズを好きなだけ絞る。

ブラックペッパーをふり麺つゆを少し足らす。その上にスライスチーズをちぎってのせる。ホイルで包んでトースターで10分程焼く

チーズがホイルにつかないようにふんわり包む。椎茸に火が通ったらホイルを開けてチーズに少し焦げ目をつけるように焼く。