ダイエットにオススメ!ヘルシーつくね!

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863

肉は少なく麩を使いかさましに!
このレシピの生い立ち
ダイエットしている旦那のために考え作りました

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肉は少なく麩を使いかさましに!
このレシピの生い立ち
ダイエットしている旦那のために考え作りました

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材料

4人分
  1. 鶏ミンチ 200㌘
  2. 玉ねぎ 1/2こ
  3. エリンギ 1本
  4. 入れたいだけ
  5. 塩コショウ 適量
  6. しょうがチューブ 大さじ1
  7. 適量
  8. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、エリンギをみじん切りにし、フライパンに油をひき、玉ねぎとエリンギをさっといため、塩コショウをかける

  2. 2

    玉ネギとエリンギの粗熱をとる

  3. 3

    鶏ミンチを捏ねる。しょうがと醤油をいれ、さらに捏ねる。

  4. 4

    粗熱をとった玉ねぎとキノコをいれまぜる

  5. 5

    ネトネトしたら麩を1つでも2つでもいれて丸める

  6. 6

    焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

しっかり捏ねるのがポイント!キノコは好きなキノコでもOKです。まいたけも美味しいですよ!

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