簡単☆肉巻きおにぎり
halu609☆ @cook_40132509
小学生でも☆とにかく簡単☆中身アレンジ自由☆安定の美味しさ〜
このレシピの生い立ち
高速道路のSAで見かける、肉巻きおにぎりをコスパ良くしてみました。
簡単☆肉巻きおにぎり
小学生でも☆とにかく簡単☆中身アレンジ自由☆安定の美味しさ〜
このレシピの生い立ち
高速道路のSAで見かける、肉巻きおにぎりをコスパ良くしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにご飯を用意する。
- 2
ごまをお好みで入れる。
※生姜のみじん切り、青菜類、タレに合いそうな食材をまぜても美味しそう。
(今回はゴマ&枝豆) -
- 3
ご飯を仕上がりイメージより、小さいかな？くらいの俵型ににぎる。
※肉を巻くと、結構大きくなる。 - 4
豚肉をすき間ができない様にまく。
※2枚くらい。 -
- 5
フライパンに油を入れ、焼く。
ころがしてまんべんなく火を通す。 -
- 6
豚肉に火が通ったら、焼肉のたれを入れて強火で煮詰める。
-
- 7
タレがトロっと絡む様になったら完成。
コツ・ポイント
豚肉は薄切り(しゃぶしゃぶ用)の方が食べやすい。
ご飯は出来上がりの想像より、だいぶ小さめにすると丁度いい。
ご飯がはみ出ない様に肉を巻く。隙間があると、タレが入り込んでしょっぱくなってしまう。
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